Playback speed:
BIA SAIGON - PHÁ VỠ GIỚI HẠN CÙNG NHAU "MỘT HÀNH TRÌNH THÚ VỊ CỦA HƯƠNG VỊ"
“Bia Saigon – Phá Vỡ Giới Hạn Cùng Nhau” là một chiến dịch tiếp thị của hãng bia Saigon (Công ty Bia Sài Gòn – Sabeco), mục tiêu là khám phá và khai thác những trải nghiệm mới và đa dạng trong việc thưởng thức bia.
“Một Hành Trình Thú Vị Của Hương Vị” là thông điệp chủ đạo của chiến dịch này, nhằm tạo ra một trải nghiệm bia độc đáo và hấp dẫn cho người tiêu dùng. Chiến dịch này có thể bao gồm nhiều hoạt động và sự kiện khác nhau
Đầu năm 2023, Bia Saigon đã lập kỷ lục giải thưởng với 8 huy chương Vàng và Bạc được trao tặng bởi Viện Beverage Testing Institute – BTI, nơi cung cấp thông tin đầy đủ, đáng tin cậy nhất thế giới cho việc thử nghiệm và đánh giá chuyên môn các sản phẩm có cồn với lịch sử hoạt động từ năm 1981 tại Mỹ.
Vượt qua những vòng kiểm định nghiêm ngặt, các sản phẩm của Bia Saigon đều đạt từ 87/100 điểm trở lên. Riêng Bia Saigon Lager đã xuất sắc chinh phục con số 93 điểm và được đánh giá là một thức uống “nhẹ nhàng, dễ uống nhưng sành điệu”, rất phù hợp khi thưởng thức cùng những món cay hay các món được chế biến cầu kỳ, nhiều hương vị. Lần lượt các vị bia khác như: Bia Saigon Gold, Bia Saigon Export, Bia Saigon Special, Bia Saigon Chill, Bia 333 và Bia Saigon vị cà phê cũng được đánh giá cao.
Để đưa ra phân tích công bằng và nhất quán, đội ngũ chuyên gia BTI đã tiến hành thẩm định chất lượng bia trong phòng thí nghiệm chuyên dụng dưới điều kiện lý tưởng, thông qua phương pháp Blind test (kiểm định “mù”) với sự hỗ trợ của những phần mềm hiện đại nhất.
Sự đón nhận bởi thị trường nội địa cùng những tiếng vang tại đấu trường quốc tế là minh chứng thiết thực cho những đổi mới không ngừng của SABECO. Thực tế, các sản phẩm đoạt giải BTI vừa qua phần lớn đều trải qua nhiều cải tiến trong những năm gần đây. Năm 2019, SABECO tái ra mắt thương hiệu Bia Saigon, trong đó danh mục sản phẩm của Bia Saion gồm Bia Saigon Special, Bia Saigon Export và Bia Saigon Lager cũng được khoác lên mình diện mạo mới, không chỉ bắt mắt hơn mà còn mang đậm cá tính riêng của từng dòng sản phẩm.
Đến năm 2020, Bia Lạc Việt và Bia Saigon Chill ra đời. Nếu như Bia Lạc Việt đại diện cho tinh thần lạc quan, mang đậm tinh thần tự hào dân tộc thì Bia Saigon Chill hướng đến chinh phục gu thưởng thức cá tính của giới trẻ.
Bên cạnh đó, năm 2022 còn đánh dấu sự trở lại của Bia Saigon Special với những cải tiến trong cả hương vị lẫn bao bì. Việc sử dụng hoa bia Yakima tuyển chọn đã góp phần tăng thêm trải nghiệm vị giác sảng khoái dài lâu trong từng lon bia. Ngoài ra, màn chào sân của Bia Saigon vị cà phê sau đó với sự kết hợp giữa bia và cà phê, đã cho thấy tình cảm đặc biệt của SABECO dành cho nguồn nguyên liệu bản địa, cũng như góp phần hỗ trợ cho các nhà cung ứng cà phê trong nước.
Nối tiếp những thành tựu đạt được, SABECO đã và đang có những bước tiến mạnh mẽ hơn bao giờ hết khi vừa cho ra mắt thử thách “Phá vỡ giới hạn”, kêu gọi người dùng tham gia gợi ý những nguyên liệu nội địa đại diện cho tinh túy Việt Nam tại website chính thức. Thông qua việc nắm bắt và lắng nghe thị hiếu của người dùng, đội ngũ chuyên gia ủ bia của SABECO sẽ nỗ lực nghiên cứu và cải tiến chất lượng sản phẩm để mang đến hương vị bia tốt nhất cho người Việt.
Những nghệ nhân ủ bia Việt của Bia Saigon không ngừng sáng tạo và vượt qua những thử thách
Đội ngũ 49 nghệ nhân ủ bia Việt là những người có vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất và sáng tạo các loại bia của Bia Saigon. Sự tài năng và kỹ năng của họ đã đóng góp quan trọng để nâng cao chất lượng và sự đa dạng của sản phẩm bia.
Những nghệ nhân ủ bia Việt của Bia Saigon không ngừng sáng tạo và vượt qua những thử thách để đạt được những thành tựu đáng kể. Họ luôn tìm cách phá vỡ các giới hạn và mang đến những tuyệt tác bia độc đáo, đáp ứng sở thích và yêu cầu của người tiêu dùng.
Với tâm huyết và sự chuyên nghiệp, đội ngũ nghệ nhân ủ bia Việt của Bia Saigon đã đóng góp quan trọng vào việc nâng tầm và đưa Bia Saigon vươn tầm quốc tế. Các sáng tạo của họ không chỉ làm giàu bộ sưu tập sản phẩm bia của công ty mà còn tạo ra những trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn cho người tiêu dùng trên toàn cầu.
TRẦN LÊ HOA
- Giám đốc Kiểm soát chất lượng
- Với 26 năm kinh nghiệm
''Mỗi ngày đi làm, Tôi Soi Bia nhiều hơn soi gương ''
“Tôi luôn tỉ mỉ kiểm tra từng công đoạn sản xuất bia. Bởi mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến chất lượng và tầng hương vị khác nhau của mỗi loại bia. Chính sự nghiêm khắc đó của những nghệ nhân nấu bia đã dẫn Bia Saigon chạm những giải vàng quốc tế. Bởi thế, tôi kiểm tra bia còn kỹ hơn cả khi tôi ngắm nhìn bản thân trong gương mỗi ngày.”
VÕ THỊ THANH HÀ
- Trưởng phòng nghiên cứu và phát triển
- Với 17 năm kinh nghiệm
''Tôi hiểu bia còn hơn cả hiểu chồng''
“Ngôn ngữ của bia toát lên từ những điều cực kỳ nhỏ bé và tinh tế: sắc thái, vị, hương vị của từng nguyên liệu… Nếu là phụ nữ, có lẽ nghệ nhân nấu bia hiểu bia còn hơn cả hiểu chồng.”
''Người khác đến công ty để làm việc Tôi đến công ty để thử bia''
“Tôi luôn tỉ mỉ kiểm tra từng công đoạn sản xuất bia. Bởi mỗi công đoạn đều ảnh hưởng đến chất lượng và tầng hương vị khác nhau của mỗi loại bia. Chính sự nghiêm khắc đó của những nghệ nhân nấu bia đã dẫn Bia Saigon chạm những giải vàng quốc tế. Bởi thế, tôi kiểm tra bia còn kỹ hơn cả khi tôi ngắm nhìn bản thân trong gương mỗi ngày.”
NGUYỄN NGỌC DŨNG
- Trưởng phòng xưởng nấu lên men
- Với 33 năm kinh nghiệm
'' tôi không ngừng cải tiến ''
Như nghệ sĩ không ngừng sáng tạo
“Một vị bia đã từ ngàn năm thì sao có thể thay đổi? Nhưng tôi khao khát chứng minh điều ngược lại. Cũng như nghệ sĩ sáng tạo mỗi ngày, nghệ nhân nấu bia không bao giờ ngừng cải tiến vị bia.”
- Chuyên gia quản lí công nghệ
- Với 18 năm kinh nghiệm
BIA SAIGON - DÀNH NHIỀU GIẢI THƯỞNG ẤN TƯỢNG TẠI THỊ TRƯỜNG QUỐC TẾ
Bia Saigon đã đạt được nhiều giải thưởng ấn tượng trên thị trường quốc tế, thể hiện sự công nhận về chất lượng và sự xuất sắc của sản phẩm. Dưới đây là một số giải thưởng quan trọng mà Bia Saigon đã nhận được:
Giải thưởng “Bia tốt nhất thế giới” (World’s Best Beer): Bia Saigon đã được vinh danh là “Bia tốt nhất thế giới” tại cuộc thi “World Beer Awards” trong nhiều năm. Đây là một giải thưởng uy tín dành cho các nhà sản xuất bia hàng đầu trên toàn cầu.
Giải thưởng vàng Monde Selection: Bia Saigon đã nhận được nhiều giải thưởng vàng từ Monde Selection, một tổ chức đánh giá chất lượng thực phẩm và đồ uống có uy tín toàn cầu. Các giải thưởng này đánh giá sự hoàn thiện và chất lượng của Bia Saigon.
Giải thưởng “Sản phẩm chất lượng cao của Việt Nam” (Vietnam High-Quality Product): Bia Saigon đã nhận được giải thưởng danh giá này từ Bộ Công Thương Việt Nam. Đây là một sự công nhận cho sự đóng góp của Bia Saigon trong việc nâng cao chất lượng sản phẩm và đáp ứng yêu cầu khắt khe của thị trường.
Giải thưởng quốc gia về chất lượng: Bia Saigon đã nhận được nhiều giải thưởng quốc gia về chất lượng, do các tổ chức và cơ quan quản lý tại Việt Nam trao tặng. Đây là sự công nhận cho cam kết của Bia Saigon đối với chất lượng và an toàn thực phẩm.
Các giải thưởng trên cho thấy Bia Saigon đã xây dựng được danh tiếng và định vị là một sản phẩm bia chất lượng cao và được công nhận trên thị trường quốc tế. Điều này là kết quả của sự đầu tư và cam kết không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm từ phía Công ty Bia Sài Gòn – Sabeco.
BIA SAIGON DÀNH CHO MỌI CUỘC VUI
Bia Saigon được thiết kế để phục vụ mọi cuộc vui. Với sự đa dạng trong dòng sản phẩm, Bia Saigon có thể đáp ứng nhu cầu của đa dạng các sự kiện và hoạt động giải trí, bao gồm:
Tiệc ngoài trời: Bia Saigon là một lựa chọn phổ biến trong các buổi tiệc ngoài trời, bữa ăn gia đình, hay các sự kiện ngoài trời khác như picnic, barbecue. Hương vị tươi mát và phong cách cổ điển của Bia Saigon thường làm hài lòng các thực khách và mang lại không khí vui vẻ cho cuộc vui.
Quán bar và nhà hàng: Bia Saigon thường có mặt trong các quán bar, nhà hàng, và các địa điểm giải trí khác. Khách hàng có thể thưởng thức Bia Saigon trong không gian ấm cúng, tận hưởng không khí thoải mái và hòa mình vào cuộc vui.
Các sự kiện thể thao: Bia Saigon thường xuất hiện trong các sự kiện thể thao lớn như bóng đá, quần vợt, hay đua xe. Cùng với niềm đam mê thể thao, Bia Saigon trở thành một phần không thể thiếu của niềm vui và sự kết nối trong cộng đồng.
Hội chợ và festival: Bia Saigon thường là một đối tác đáng tin cậy trong các hội chợ và festival. Hương vị phong phú và chất lượng cao của sản phẩm thu hút sự quan tâm của khách tham quan và tạo ra một không gian vui vẻ, hấp dẫn cho mọi người.
Tóm lại, Bia Saigon được thiết kế để phục vụ mọi cuộc vui, từ những buổi tiệc nhỏ tại gia đình đến các sự kiện lớn. Bia Saigon mang đến không chỉ hương vị độc đáo mà còn là sự kết nối và niềm vui trong các buổi gặp gỡ, kỷ niệm và trải nghiệm thú vị.
- Người dưới 18 tuổi không được uống rượu bia
- Đã uống rượu bia không lái xe
Quỳnh Như
